デジタル経営戦略指針

デジタル経営戦略指針:フルーツ最適流通プラットフォームの実現

1. 経営理念とDXビジョンの整合
  • 経営理念: 果物から歓びを得、社会に貢献する企業になる
  • 経営ビジョン: 果物のチカラで地域の食とくらしに安心を届け、選ばれ続ける青果パートナーとなる
  • DXビジョン: 長年の経験と勘に頼った流通から、データに基づく予測型流通へ転換し、三方よしとなる『フルーツ最適流通プラットフォーム』を構築する
2. ビジネスモデルの変革方向性
    • 現状(AS-IS): 地域密着の売り切り型、属人化した業務プロセス、分断されたデータ
    • 将来(TO-BE): データを媒介とした最適流通モデル、計画的出荷による産地の所得安定、鮮度と品質の数値証明
3. 3つの重点戦略テーマ(2026年〜2028年)
  • 戦略A:ホームページ基盤構築
    • 生成AIやCRMを活用した顧客接点の強化と、取引先別の最適情報配信
  • 戦略B:フルーツ流通プラットフォーム基盤構築
    IoTによる高鮮度冷蔵管理とAI需要予測を連動させ、需給の最適化とロス削減を実現
  • 戦略C:雇用形態と人材育成
    • 標準手順書(SOP)とデジタルマニュアルを整備し、誰でも一定水準で回せる体制と年間雇用への転換
4. ITシステム環境整備方針
  • 基盤: クラウド型CRM、IoT環境(センサー・ゲートウェイ)、EDIシステム
  • 分析: BIツールによる環境データと販売ロスの相関分析ダッシュボード
  • 防御: 常時SSL化、二要素認証、IoT機器を守るネットワークセキュリティの強化
5. デジタル人材の確保・育成
  • DX現場リーダー: データに基づき冷蔵環境や販売価格を判断できる人材の育成
    OJTトレーナー: ベテランの暗黙知を言語化し、デジタル教材を用いて指導できる指導者の育成
  • 評価: 業務改善提案の採用率やデジタル活用への貢献度を人事評価に直結させる
6. 3カ年ロードマップと主要指標
  • 2026年(可視化期): ホームページ刷新、IoTセンサー設置、SOP整備
  • 2027年(最適化期): AIニーズ分析、最適保管条件の特定、スキルマップ構築
  • 2028年(変革期): EDI・CRM連携、次世代冷蔵システム導入、年間雇用への完全転換
  • 目標指標: 環境起因ロス40%削減、高鮮度ブランド売上10%以上、主要業務のSOP化100%